Chinesiche gebackene Banane
Ein wahrer Dessert-Klassiker der Asiatischen Küche ist die gebackene Banane. Den Ursprung findet dieses Gericht in anderen Bananensorten, welche sich von den in Europa vorherrschenden Dessertbananen dahingehend unterscheiden, dass ihr weißlich-gelbes Fruchtfleisch, welches im Geschmack mild bis leicht säuerlich ist, sich nicht zum Rohverzehr eignet. Dennoch ist die grüne bis rote Kochbanane [...]
Chinesische gebackene Banane
Published in Dezember 6th, 2011
Posted by t.maurer in Asiatische Küche
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Asiatische Köstlichkeit die Frühlingsrolle
Published in November 4th, 2008
Posted by admin in Asiatische Küche
Es gibt kaum ein asiatische Menü, das nicht mit diesen köstlichen, kleinen Frühlingsrollen eröffnet wird. Es gibt sie mit den unterschiedlichsten Füllungen, aber immer sind sie, wenn richtig zubereitet, einfach köstlich. Das Essen kann sich ganz romantisch gestalten mit dem richtigen Licht aus dem Leuchten Shop.
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